Содержание

Майоран полезные свойства и противопоказания

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Майоран (Orīganum majorāna) – растение с характерным вкусом, получившее одобрение кулинаров на всех континентах. Он украшает пряным ароматом парфюмерные средства и охотно отдает свои полезные качества человеку.

Фото: Depositphotos.com. Автор: ildi_papp.

Майоран, именуемый арабами «несравненный» (marijamie), получил более прозаическое название в Европе – «колбасная трава». Особенный вкус и запах баварских колбасок с добавлением пряности послужили примером для повсеместного использования растения в приготовлении колбасного фарша. Сухие листья травы нюхали в качестве табака, что кроме чихания должно было «просветлять разум и освежать память».

Представитель семейства яснотковых, майоран обладает пряным запахом и пикантным вкусом. Растение достигает в длину до 40-50 см. На многочисленных четырехгранных стеблях супротивно расположены овальные листья небольшого размера. Вся наземная часть покрыта мелкими ворсинками, придающими растению бархатистый вид. Цветет трава в середине лета собранными в ложные колосья белыми и розовыми цветами.

Многолетники встречаются в диком виде среди теплолюбивых представителей флоры Турции, на севере Африки, Средиземноморья. В условиях суровых зим растение культивируется как однолетнее растение. В промышленных масштабах выращивается в Индии, Египте, Южной Америке и на Ближнем Востоке.

Пищевая ценность

В листьях травы кроме эфирного масла содержатся белки, жиры, углеводы и растительная клетчатка. Энергетическая ценность в 100 г – 271 ккал.

Лечебные свойства растение приобрело за счет богатого содержания:

  • витаминов группы B: B1, B2, B6, B12 и аскорбиновой кислоты;
  • жирорастворимых витаминов: A, E, K;
  • органических кислот;
  • горечей и дубильных веществ;
  • микроэлементов: железа, меди, цинка, селена, марганца;
  • макроэлементов: фосфора, натрия, кальция, калия, магния.

Лечебные свойства

Состав целебного растения делает универсальным его применение при сниженном иммунитете, низком гемоглобине и гиповитаминозе. Трава проявляет лечебные свойства при заболеваниях желудка, снимает боль и спазмы. Улучшает пищеварение и аппетит. Обладает легким желчегонным и послабляющим действием.

Применяется майоран при простуде. Чаи и ингаляции имеют свойства смягчать кашель, улучшать отхождение мокроты и оказывать противовоспалительный эффект на слизистые дыхательных путей. Растение лечит насморк и воспаление придаточных пазух носа у детей и взрослых.

Прием внутрь в виде чая из травы или с добавлением эфирного масла тонизирует, избавляет от депрессии и раздражительности, снимает головные боли, оказывает благотворное действие на сосуды мозга и сердца.

Заменяет соль при бессолевой диете у людей с сахарным диабетом и болезнями почек.

Расслабляющие, согревающие и обезболивающие свойства масла майорана используются в лечении ревматических артритов, растяжений связок, миозитов, ушибов. Массаж снимает отек и болевые ощущения при спортивных и бытовых травмах.

На раневые поверхности трава воздействует как противомикробное и ранозаживляющее средство.

Применение в кулинарии

Основное применение майоран нашел в кулинарии. В качестве пряной приправы используются свежие листики в салатах, соусах, кетчупах, холодных закусках, напитках.

В сухом виде добавляют в первые, овощные, мясные и рыбные блюда. При термической обработке вкусовые и полезные качества пряности частично теряются. Поэтому ее добавляют в конце приготовления.

Пряное растение используется самостоятельно или в смеси с другими душистыми травами для широкого ассортимента блюд. Выраженный запах с легким оттенком кардамона и горьковато-острый вкус хорошо сочетаются с ароматами мускатного ореха, лаврового листа, черного перца. В рецептуре майоран отлично заменяет орегано и придает пицце, пасте, лазанье непревзойденные вкусовые качества.

Для заправки салатов готовят полезные уксусные или масляные смеси с майораном. Несколько листиков растения, добавленных к уксусу или оливковому маслу, через 5-7 дней после настаивания придают заправке тонкий аромат и характерный вкус.

В пищевой промышленности пряность участвует в приготовлении колбасных изделий, сыров, пива, других алкогольных и освежающих напитков, добавляется в маринады при консервировании кабачков, патиссонов, огурцов и помидоров.

В парфюмерии и косметологии

Растение освежает цветочные букеты туалетной и парфюмерной воды, гармонично сочетаясь с ароматами бергамота, ромашки, пачули, розы и цитрусовых масел.

Как косметическое средство проявляет полезные качества в укреплении волосяной луковицы, способствует росту волос, смягчает огрубевшую кожу.

При угревой сыпи и расширенных порах используются противомикробные и противовоспалительные свойства майорана.

Противопоказания

Майоран безвреден для организма в разумных дозировках, но при чрезмерном потреблении вызывает головную боль и слабость.

Проверить реакцию достаточно просто – нанесите капельку масла на небольшой участок кожи. Чувство легкого жжения является нормальной реакцией, и если нет покраснения и кожного зуда, то противопоказания отсутствуют. Можно смело пользоваться майораном в качестве пряности, лечебного или косметического средства.

Противопоказания к применению:

  • беременность;
  • детский возраст до 5 лет;
  • склонность к гипотонии;
  • индивидуальная чувствительность к эфирному маслу и составляющим травы.

Способ применения

Чай из сушеного и свежего майорана готовят из расчета 1 ч. л. сырья на стакан кипятка. По истечении 5 минут напиток можно пить небольшими глотками, но не более 2 чашек в день.

Для приготовления мази в домашних условиях потребуется растертая трава и винный спирт (по 1 ч. л.). Смесь настоять несколько часов, после чего смешать с 1 ч. л. сливочного масла, подогреть на водяной бане в течение 10 минут, отфильтровать и охладить.

Масло

Нашло применение в качестве растираний, компрессов, массажных средств, ингаляций, аппликаций и внутреннего употребления:

  1. Прием внутрь. С зеленым чаем в количестве 2-3 капель на стакан или смесь растительного и майоранового масла на кусочке хлеба (по 2 капли каждого).
  2. Крем для растираний и массажа. В 10 г основы добавить соответственно назначению 6-10 капель масла, перемешать.
  3. Ингаляции. В емкость с горячей водой влить 2-3 капли масла. Длительность процедуры: до 5 минут.
  4. Аппликации. Эффективное средство, размягчающее огрубевшую кожу и мозоли, готовится смешиванием майоранового и оливкового масла (по 5 капель каждого). Наносят на проблемные участки кожи и мозоли, которые через несколько процедур легко удаляются.

Сбор и заготовка

Приходятся на начало лета, когда растение только вступает в фазу цветения. Собранная в пучки трава сушится под навесом или в проветриваемом помещении. Сухие листья для хранения складывают в бумажные пакеты.

В течение 3 лет майоран не утратит свои полезные качества и может использоваться для наружного и внутреннего применения.

Масло из зеленой или сухой массы получают методом водно-паровой перегонки, сохраняющим лечебные свойства растения. Хранят в плотно закрытых флаконах из темного стекла в местах, защищенных от прямых солнечных лучей.

Источник: http://www.poleznenko.ru/majoran-poleznye-svojstva.html

Учитывая полезные свойства майорана и противопоказания, можно избавиться от разных патологий. Средства на основе пряности быстро восстанавливают природный блеск волос и насыщают кожу всеми необходимыми компонентами.

Состав майорана

Надземная часть майорана содержит немало эфирных масел – около 3,5%, за счет которых его аромат чем-то напоминает одновременно чабрец и кардамон. Больше всего в эфирном масле присутствует терпенов. Эфиры также содержат танины, фенольные соединения, пинен и борнеол.

Огромное количество полезных веществ накапливает пряность в период цветения.

Майоран – это уникальная трава. Ее не только полюбили кулинары, но и насекомые. Распространяя приятный аромат, она притягивает пчел для опыления. Читайте про конский каштан!

Приправа богата на:

  • водорастворимые витамины (С и B);
  • органические кислоты;
  • жирорастворимые витаминные вещества (ретинола, витамин К, токоферолы);
  • горькие и дубильные соединения;
  • микроэлементы: железо, соли меди и цинка, соединения селена, марганец;
  • макроэлементы: соли натрия и калия, фосфорные соединения, кальций, магний.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Рапсовое масло полезные свойства и противопоказания

Также следует помнить, что в 100 г пряности содержит всего лишь 227 ккал. При этом углеводов в майоране 4 г, жиров 7 г, натрия – всего 0,08 г.

Полезные свойства майорана и противопоказания к употреблению

Полезные свойства майорана обнаружили и применяли еще древние греки. Именно они заметили, что употребление листьев растения способствует хорошему перевариванию пищи с высоким содержанием жиров, помогает избавиться от изжоги и отрыжки. Легионеры употребляли майоран для поднятия боевого духа, чтобы обеспечить прилив сил и бодрость.

Не только свежие и высушенные листья майорана нашли свое применение. Из растения извлекают ценное масло, которое избавляет от головной боли, мигрени, позитивно влияет на нервную систему, излечивает от простудных заболеваний. Благодаря приятному аромату жировую составляющую растения включают в парфюмерные композиции.

Целебное растение занимает почетное место у фитотерапевтов. Его используют для лечения многих недугов, а именно при:

Также это эффективное средство от сильных головных и менструальных болей. Траву применяют для устранения отечности как мочегонный препарат. Помогает она при депрессии и сахарном диабете. За счет бактерицидных свойств избавляет от нарывов и уменьшает воспалительные процессы в ротовой полости.

Запрещается употреблять майоран при беременности.

В правильной, разумной дозировке майоран не причиняет вреда, приносит только пользу. Если же средства с растением применять в избыточных объемах, это может спровоцировать головные боли.

Не рекомендуется употреблять майоран:

Перед началом лечения травой, нужно провести тестирование на аллергию. Для этого одну каплю жира нанести на кожу и подождать примерно 15 минут. Если нет каких-либо негативных проявлений (зуда, покраснения), значит, майоран хорошо переносится. Легкое жжение – это природная реакция на эфирные масла, и пугаться их не стоит.

Трава майоран: применение в косметологии, стоматологии

Растение за счет содержания различных кислот является отличным бактерицидным средством. Оно повышает иммунитет и выступает профилактическим продуктом против злокачественных опухолей. Для этого потребуется высушенная листва пряной травы. Чтобы приготовить целебный настой, нужно 1 ст. л. залить 250 мл кипящей воды. Смесь выдержать буквально 5 минут и процедить. Этот настой необходимо пить 1-2 раза в течение дня.

Применение травы майоран в косметологии

Майоран не случайно относится к роду душицы, он действительно ароматный за счет большой концентрации масел. Поэтому свежее растение и экстракты, а также чистое масло распространено в косметологии. Его добавляют в косметические составы для ухода за волосами, в кремы и лосьоны для кожи.

Для увлажнения кожи рук, прекрасным вариантом являются ванночки. Чтобы приготовить отвар, в литр кипятка добавить 2 ст. л. высушенных, измельченных стеблей и листьев майорана. Смесь выдержать 30 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы вода насытилась всеми полезными веществами. Затем настой процедить. В готовой жидкости подержать руки 15-20 минут.

В стоматологии

Растение также используют в стоматологии. Если регулярно пить чай, приготовленный на основе майорана, можно значительно укрепить зубную эмаль. Также масла, которые находятся в составе защищают их поверхность от потемнения.

Если давать отвар детям пока у них формируются зубки, то они вырастут ровными и крепкими. Настой также оказывает противовоспалительное воздействие на десна. Чтобы приготовить средство для полоскания, потребуется взять 30 г высушенного растения и 1 л кипятка. Все соединить и настаивать 20 минут. Затем процедить и промывать ротовую полость.

Автомобилистам и тем, кто работает с механизмами, нужно быть осторожными с употреблением майорана: растение вызывает сонливость, ослабляет бдительность.

Приправа майоран оказывает обезболивающее воздействие на зубы, за что также ценится в стоматологии. Всего пару листочков растения поможет снять воспаление, уменьшить боль.

Использование майорана в кулинарии

Пряное растение с приятным ароматом и вкусом добавляют в блюда в разных странах. Больше всего почитают это растение во Франции. Добавляют приправу к мясу, рыбе и в супы. Майораном ароматизируют соусы и салаты. Популярна пряность в колбасном производстве и виноделии.

Перед тем как использовать майоран, следует помнить, что им можно заменить орегано.

Майоран – полезное и вкусное растение. При правильном его приеме можно достичь желаемого результата. Главное, не злоупотреблять им, особенно людям, склонным к резким колебаниям давления.

Майоран на домашней грядке — видео

Источник: http://glav-dacha.ru/poleznye-svoystva-mayorana-i-protivopokazaniya/

Майоран – травянистый многолетник, вырастает до 50 см, имеет вид множества многогранных стеблей с овальными небольшими листьями. Относится растение к семейству Яснотковых вместе с такими популярными травами, как базилик, шалфей, мята, тимьян и другие.

На Ближнем Востоке майоран был известен под названием «бардакуш, мардакуш» и ценился, как лекарственное, пряное и декоративное растение.

Растет майоран на теплых землях, а именно в Турции, странах Средиземноморья, в Египте, на Ближнем Востоке и в Южной Африке. Еще в Древнем Египте и в античной культуре его ценили за лечебные качества и характерный пикантный аромат. Чем интересен майоран, каковы его полезные свойства и противопоказания — все подробности узнаете далее в статье.

Химический состав

Польза и вред майорана для организма обусловлены химическим составом пряной зелени. Листья майорана содержат большое количество эфирных масел, благодаря которым пряность имеет уникальный аромат. В составе есть белки, жиры, углеводы, клетчатка. Показатели БЖУ соответствуют значениям 12,7 г, 7 г, 40,4 г. Калорийность 100 г продукта равна 271 ккал. Кроме того, растение содержит следующие вещества:

  • аскорбиновая кислота, витамины B1, B2, B6, B12, A, E, K;
  • медь, цинк, железо, марганец, селен;
  • натрий, фосфор, магний, кальций, калий, кремний;
  • дубильные вещества;
  • пектин;
  • компоненты эфирного масла — камфара, фенол, сабинен, пинен, терпен и др.

Возможна вам будет интересно узнать чем полезна пряность зира? Подробности читайте в этой статье

Польза растения

Лечебные свойства майорана способствуют его широкому применению в кулинарии и медицине. Богатый состав обеспечивает полезные качества растения. Майоран оказывает следующее воздействие на здоровье:

  • поддерживает иммунитет;
  • повышает содержание гемоглобина;
  • снимает болезненные ощущения;
  • является антисептиком;
  • оказывает слабительный и желчегонный эффект;
  • улучшает состояние при сахарном диабете;
  • помогает при воспалениях в ротовой полости, кровоточивости десен;
  • является помощником при сердечно-сосудистых заболеваниях, облегчает восстановление после инфаркта;
  • улучшает пищеварение;
  • повышает аппетит;
  • тонизирует;
  • помогает в борьбе с кашлем и насморком;
  • расширяет сосуды, что способствует нормализации повышенного давления и помогает снять головную боль;
  • избавляет от бессонницы, помогает наладить сон;
  • справляется с метеоризмом;
  • способствует нормализации менструального цикла, облегчает неприятные ощущения при климаксе.

Как используют майоран

Применение травы майорана весьма популярно благодаря лечебным и вкусовым особенностям растения. Наиболее распространенным является использование в кулинарии, где эту зелень добавляют к разнообразным блюдам в виде пряности. В медицине полезной считается не только трава, но и эфирное масло, которое включают в состав множества целебных рецептов. Это относится и к применению в качестве косметического средства.

В кулинарии

Для чего приправа майоран используется в кулинарии? Конечно же, для придания пище неповторимого аромата и вкуса майорана, немного напоминающего тимьян и кардамон. Приправу в виде высушенной и измельченной зелени и семян добавляют к рыбным и мясным блюдам, овощным рагу, супам, соусам, салатам. Популярностью растение пользуется и в колбасной и сырной промышленности, а также при изготовлении пива и вина. В последнем случае напитки приобретают оригинальный освежающий вкус. Применение приправы майорана и сушеной зелени распространено при консервировании кабачков, томатов, огурцов, для придания аромата квасу, киселю или компоту.

Для салатов часто используют уксус, настоянный на листьях растения. Свежая зелень подходит для салатов, супов, винегрета, холодных закусок, пиццы, омлета. Майоран сочетают с шалфеем, базиликом, тимьяном, что особенно подходит для приготовления блюд из овощей. Рекомендовано его добавлять в сочетании с такими же сильными пряностями, дополняющими друг друга, иначе он будет перебивать аромат более тонких пряностей, доминируя над ними.

Какую пользу и вред для здоровья человека может принести традиционная горчица? Узнайте прямо сейчас!

О пользе и использовании майорана смотрите видео:

Благодаря положительному воздействию на работу кишечника, способности очищать его, бороться с метеоризмом используется майоран для похудения. Выведение токсичных веществ приводит к снижению веса, а вместе с этим проходит и отечность. С этой целью используют настои, которые следует выпивать сразу после приготовления.

В народной медицине

С помощью майорана лечат нервные расстройства, сердечно-сосудистые заболевания, головную боль, проблемы с кишечником, перебои менструального цикла. Для этого готовят мази, отвары, настои. Наиболее популярными являются следующие рецепты.

  1. Для укрепления иммунитета. Настой готовят таким образом: нужно залить 250 мл кипятка столовую ложку травы, настоять 5 минут. Чай следует пить по 1-2 чашки в день.
  2. Простуду лечат ингаляцией. В горячую воду добавляют несколько капель масла майорана и дышат целебным паром около 5 минут.
  3. При бессоннице и гипертонии. Необходимо смешать 3 капли масла и ложку меда, эту смесь употреблять 2-3 раза в день.
  4. При мышечных, суставных болях. Для приготовления мази нужно растереть пучок зелени в кашицу, добавить немного вазелина и перемешать. Мазью натирают больное место дважды в день. Хранится она не более 3 дней в холодильнике.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Алоэ вера лечебные свойства

В косметологии

Как использовать майоран в косметологии? Для тонизирования кожи делают отвар и замораживают его в виде ледяных кубиков. Такими полезными кусочками льда следует протирать кожу.

Широко используется сок растения. Им можно лечить угревую сыпь, протирая лицо смоченным ватным тампоном, либо его добавляют в готовые противоугревые маски.

Весьма популярно применение эфирного масла майорана, свойства которого позволяют омолодить и напитать кожу. Для этого средство добавляют в лосьоны, маски, кремы для увеличения их эффективности. Очень ценится масло майорана из Египта, применение которого внутрь помогает избавиться от различных проблем со здоровьем и предупредить многие заболевания.

Возможный вред и противопоказания

Майоран относится к безвредным растениям, которые при умеренном потреблении не создают проблем со здоровьем. Однако в случае передозировки может возникнуть слабость и головная боль. Для проверки реакции на растение достаточно нанести немного масла или сока на кожу. Нормальными ощущениями считается легкое жжение. При появлении интенсивного кожного зуда или покраснения следует отказаться от применения майорана в качестве пряности или добавки к косметическому или лекарственному средству.

Противопоказания существуют такие:

  • детский возраст до 5 лет;
  • гипотония;
  • беременность;
  • индивидуальная непереносимость.

Заключение

Майоран относится к полезным растениям, которые следует употреблять в качестве пряности, чая, в составе лечебных смесей или отваров либо добавлять в косметические средства. Главными его преимуществами является целебное воздействие: нормализация работы кишечника, лечение простуды, повышение гемоглобина и иммунитета. Однако использовать растение нужно умеренно. В форме чая его можно применять не более двух чашек в день, эфирное масло употребляют в количестве 5-7 капель.

О свойствах майорана смотрите следующее видео:

Хранят майоран обычно в сушеном виде в герметичной емкости при комнатной температуре.

Источник: http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/specii-i-pripravi/vostochnaya-pryanost-majoran-ego-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-primeneniya/

Содержание страницы:

Майоран – это восточная пряность, которая широко возделывается в Азии и на Ближнем востоке. В Европу специя попала из Индии и уже в 17 веке она была известна в Англии и культивировалась там, как домашнее растение. На Востоке майоран всегда ценили не только за изысканный аромат, но и за способность исцелять кишечные и легочные болезни. В наше время растение больше используется как приправа, хотя народная медицина до сих пор не забыла рецепты по приготовлению из него лекарственных средств.

Майоран — что это такое, описание и состав

Что такое майоран? Это – многолетняя ароматная трава, родственник душицы. Она образует кустарнички с множественными прямыми жесткими стеблями и мелкими листьями с опушкой. Читайте еще: Мед с пергой: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Майоран растет на всем Аравийском полуострове, в средней Азии, северной Африке, в Европе и Средиземноморье. Широко используется как пряность. Обладает жгучим, сладковатым ароматом, наподобие тимьяна и кардамона.

Надземная часть растения в свежем виде содержит до 1,5% эфирного масла, а в сушеном – до 3,5%. Специфический вкус и аромат приправы определяется содержанием в масле камфары, терпинена, сабинена, пинена борнеола и фенола. Но полный состав ароматической составляющей до сих пор не раскрыт.

В приправе много рутина, каротина и аскорбиновой кислоты. Надземная часть растения богата дубильными веществами, пектином и пентозанами.

  • Для кулинарных потребностей траву чаще высушивают, но также используют и в свежем виде. Сушеное растение входит в состав комплексных специй.
  • Из свежего майорана готовят целебные снадобья.
  • Масло получают промышленным путем через водную дистилляцию цветущих верхушек растения.

Полезные свойства майорана для человека

Народная медицина использует приправу в виде отваров, настоев, чаев и мазей. Масло майорана применяется в ароматерапии, его добавляют в ванны и косметические средства.

  • Тонкий аромат специи возбуждает аппетит. Она способствует пищеварению, вылечивает метеоризм и колики, стимулирует перистальтику кишечника.
  • Трава оказывает слабое мочегонное действие. В народной медицине она используется при заболеваниях почек.
  • Аромат ее успокаивает, потому майоран полезно принимать при бессоннице. Им лечат даже неврастении.
  • Мазьюна основе душистой травы смазывают вывихи, растяжения, места, пораженные невралгией и ревматизмом. Средство обладает противовоспалительным и согревающим действием, стимулирует приток крови к больному месту.
  • Примочки с майораном накладывают на живот при болезненных месячных.
  • Трава майоран помогает при бронхиальной астмеи легочных заболеваниях. Облегчает откашливание, останавливает аллергический и простудный насморк.

Области применения приправы

Основные области применения травы – кулинария и косметология. Для приготовления блюд чаще используется сухая приправа. Ее вкус более концентрированный, так как в ней содержится повышенное количество эфирного масла. В косметологии наибольшим спросом пользуется летучая составляющая.

Использование в кулинарии

  • Майоран считается лучшей специей для приготовления колбас.
  • С ним готовят овощные похлебки с добавлением фасоли и гороха.
  • Он сочетается с сытными и жирными блюдами, например, с жареным картофелем.
  • С этой специей готовятся соусы к пасте.
  • Приправу майоран добавляют в супы.
  • Порошок из листьев используется в консервации.
  • Он входит в перечные смеси.
  • Добавляется в ликеры, наливки, кондитерские изделия.

Приправа входит в состав смесей под названием «Прованские травы». Она популярна во всем мире, но чаще используется в средиземноморской кухне и на Кавказе.

Добавлять траву необходимо по капле под самый занавес приготовления блюда. При долгом томлении она теряет свой тонкий аромат и начинает горчить.

В парфюмерии и косметологии

Майоран добавляется в косметические средства в виде эфирного масла.

За ним были замечены следующие способности:

  • ускорение регенерации;
  • стимуляция капиллярного кровоснабжения;
  • снятие отеков;
  • омоложение.

Из косметических масел (оливкового, облепихового, репейного, персикового) полезно делать маски для волос, обогащая питательную смесь небольшим количеством летучего экстракта майорана. Он простимулирует кровоснабжение, ускорит рост и воспрепятствует выпадению волос.

Чай из травы майоран

Лечебный чай обладает седативным действием. Он способен понижать давление, возбуждать аппетит, улучшать пищеварение, снимать колики и кишечные боли.

Чай заваривают для улучшения работы почек, печени и желчного пузыря. Его пью в качестве отхаркивающего и потогонного. Напиток имеет кровеостанавливающие свойства, утоляет боли и снимает воспаление.

Чай из майорана используется для лечения депрессии, неврастении и анемии.

Чтобы получить напиток, нужно:

  • насыпать в стеклянную посуду 30 г растительного порошка;
  • залить сырье литром горячей воды;
  • настоять в течение 15 минут;
  • охладить, процедить.

Отвар пьют маленькими глотками по целой чашке перед едой 1 – 2 раза в день. Сухую траву для приготовления напитка можно купить в отделе специй в гастрономе.

Помощь при похудении

Майоран оказывает помощь и в борьбе с лишним весом. Он повышает усвояемость жирных и тяжелых блюд. Им можно заменить соль во время диеты, что уменьшит накопление лишней жидкости.

Трава помогает кишечнику переваривать пищу, улучшает ее проходимость и лечит запоры. А как известно, отладка пищеварения – это первый шаг к обретению стройной фигуры.

Чем можно заменить майоран

Близкими по аромату к майорану являются специи:

Эти травы родственны по происхождению и считаются взаимозаменяемыми.

Большинство специй обладает целебной силой. Приправленная еда становится вкусней и лучше усваивается. Используя специи, мы не только добавляем в свою жизнь красок, но обогащаем организм полезными элементами.

Масло майорана: свойства, применение

«Трава счастья», «радость гор», средство продлевающее молодость и дарующее здоровье – древние знали толк в природной медицине.

Конечно, это эфирное масло майорана, способное избавить от головной боли, залечить раны, утишить боль в желудке и даже придать блюду изысканный и неповторимый вкус.

Из моей статьи вы узнаете, какими свойствами обладает этот эфир и как же правильно его использовать, чтобы получить максимум пользы.

Эфирное масло майорана добывается паровой дистилляцией из цветков и листьев майорановой душицы или, проще говоря, майорана. Именно в период цветения, с июля по август концентрация масла наибольшая и из свежей зелени его выход составляет 4 мл из 1 кг сырья.

Сегодня география этого растения весьма обширна: от Центральной и Восточной Европы до Марокко и Туниса и производство налажено во многих странах.

Упоминания о применении майорана находят в древних трактатах, повествующих о лечении множества болезней. Врачи античности и Древнего Египта с большим пиететом относились к этой траве с серебристыми листьями, считая его отличным тонизирующим и раскрепощающим средством, излечивая им раны и параличи.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Лечебные свойства бадана и противопоказания

Почему же древние так ценили майорановую душицу? Сегодня мы также можем приобщиться к целебным свойствам этого растения, коих немало!

Полезные свойства эфирного масла майорана

Терапевтическое действие масла на организм

  • Убирает тошноту, снимает желудочные спазмы, колики.
  • Устраняет воспалительные процессы носоглотки, помогает избавиться от синусита, ринита.
  • Снимает озноб.
  • Обладает желчегонным действием.
  • Помогает разжижению мокроты – хорошее отхаркивающее средство.
  • Снимает суставные и мышечные боли – незаменимо при артритах, растяжениях, судорогах.
  • Обладает детоксным действием.
  • Расширяет сосуды, способствуя улучшению кровообращения и устранению головных болей.
  • Незаменимо при тахикардии и необходимости нормализовать артериальное давление.
  • Снимает болевой синдром при менструальных болях.
  • Обладает выраженным антистрессовым действием, снимает хроническую умственную и физическую усталость.

Профилактические свойства

  • Улучшает качество сна.
  • Поддерживает в балансе нервную систему.
  • Снижает риск онко-заболеваний.
  • Нормализует пищеварение и снимает тяжесть в желудке.
  • Выводит лишнюю воду из организма.

Использование масла майорана в косметологических целях

  • Убирает отечность.
  • Способно очистить кожу от бородавок и натоптышей.
  • Обладает выраженным антивозрастным эффектом.

Как видите, масло майорана настоящий кладезь полезных свойств, что делает его незаменимым подспорьем в домашней аптечке. В экстренной ситуации он заменит все – от нош-пы, до мезима и вернет лицу привлекательность!

Вот мы и подошли к тому, к применению этого чудо-средства.

Эфирное масло майорана в домашней медицине

При расстройствах пищеварения, коликах

Добавляем эфир в травяной чай.

  • В 1 ч.л. ложке меда разводим 2 капли масла и разбавляем все стаканом теплого травяного отвара, не горячее 60°С.
  • Мед нужен для растворения масла, без него эфир останется на поверхности воды пленкой. Вместо него можно взять прополис.
  • Пьем по чуть-чуть небольшими глотками.

Если же на продукты пчеловодства аллергия, заменим их ломтиком хлеба или небольшим сухариком. Капаем на кусочек пару капель растительного масла и столько же эфира, сворачиваем «хлебную капсулу» и съедаем.

Главное, чтобы эфир попал в организм в «разбавленном» состоянии.

Употребляем утром или вечером натощак.

Эфирное масло майорана при головной боли

Можно так, как описано выше, добавлять в горячую воду с медом, при желании можно сдобрить ее долькой лимона, а можно растереть в пальцах пару капелек и пройтись по вискам, вдоль линии роста волос, затрагивая лобную долю или слегка помассировать затылок.

Главное, дать себе хотя бы 5 – 10 минут покоя, тишины и расслабления, чтобы терапия подействовала.

Используем масло при насморке

Конечно, самым эффективным средством являются горячие и холодные ингаляции.

Так как эфирное масло очень летуче, оно под воздействием пара сразу же проникает в дыхательные пути, где оказывает бактерицидное действие, снимает отек и заживляет.

Рецепт использования №1

На литр горячей воды добавляем 5 – 7 капель майорана и, накрывшись дышим 10 минут. В этом случае не нужно разводить эфир какой-либо базой – свои функции он выполнит и, находясь на поверхности воды.

Рецепт использования №2

В емкость ингалятора капаем 2-3 капли масла майорана и дышим также около 10 минут.

Рецепт использования №3

Если вы не поклонник ингаляций, но избавиться от насморка все же хочется, растираем переносицу и места гайморовых пазух смесью базового масла (абрикосовой косточки, персиковым, оливковым) и эфирного.

  • Разводим в пропорции 2 капли майорана на 1 ч.л. базы.

В сочетании с массажем эффект не замедлит проявиться.

Используем майоран в качестве желчегонного средства

В любое блюдо – салат или второе, добавляем 1 – 2 капли эфира. Например, сдабриваем им заправку для салата. Вкус изменится совсем незначительно, причем в лучшую сторону, а пользы заметно прибавится.

Употребляем эфир таким образом 1 раз в сутки.

Эфирное масло при артритах

Вариант использования №1: обогащение маслом майорана крема, мази

Достаточно обогатить обычный крем или сделать собственный, добавив в него майоран, чтобы получить целебную мазь.

Основой может стать любой малокомпанентный крем, например, детский, или базовое масло, или баттер – это густое или твердое масло (ши, кокоса, какао).

  • Крем или жидкое масло достаточно обогатить эфиром из расчета 10 капель на 10 мл основы и тщательно перемешать, а баттер нужно предварительно растопить на водяной бане, не доводя до кипения и лишь затем влить майоран.
  • Перелить в отдельную небольшую баночку с крышкой и подождать, пока он остынет, став вновь твердым.

Несмотря на кажущуюся сложность, сделать это легко, а результат того стоит.

Как видите, концентрация довольно велика, поэтому наносить мазь следует только на ноющие участки. Ее можно втирать 1 – 2 раза в сутки.

Вариант использования №2: компрессы

Тем, кому не хочется возиться, предлагаем более быстрый, но не менее эффективный способ облегчения суставных болей.

  • Смачиваем тонкую чистую хлопковую тряпочку теплой водой, складываем в несколько слоев и наносим по всей площади 5 – 6 капель майорана.
  • Прикрываем ее по краям, чтобы эфир разошелся и, затем, прикладываем к поврежденному месту. Сверху укутываем полиэтиленовым пакетом и накрываем платком.
  • Держим компресс не менее 1,5 часов.

Таким же образом делаем и масляный компресс. Смачиваем ткань 1 ст.л. теплого оливкового масла и распределяем по нему эфир майорана.

Плюс масляного компресса в том, что он обладает более сильным прогревающим эффектом.

Масло майорана при мышечных болях

Идеальным будет массаж – он улучшит кровообращение, а майоран обеспечит болеутоляющее и спазмолитическое действия.

  • Добавляем в 1 ст.л. базового масла 6 капель эфира, перемешиваем и делаем аккуратный массаж ноющего участка.
  • После сеанса обязательно прикрываем место простыней, давая ему отдохнуть и остыть.

Использование при тахикардии и для нормализации кровообращения

Вариант использования №1: ванны

Принимаем не горячие ванны.

  • Для этого набираем воду, температура которой не выше 42 – 45 градусов – это важно, чтобы не перегревать тело.
  • Разводим в 1 ч.л. меда 10 – 11 капель эфира и растворяем все в воде. Мед снова выступает в роли связующего вещества.

Заменить мед можно на соду – понадобится также 1 ч.л. Эфир разойдется и в ней.

Вариант использования №2: аромалампа

  • В емкость аромалампы наливаем теплую или горячу воду и добавляем 5-6 капель масла майорана.

Этого количества хватит на ароматизацию в терапевтических целях помещения площадью в 10²м.

Теперь, когда основные способы применения эфирного масла майорана нам уже известны, перейдем к возможностям его использования в косметических целях.

Эфирное масло майорана в домашней косметологии

Для смягчения огрубевших участков кожи, удаления сухих мозолей

Делаем на поврежденные участки аппликации.

Смачиваем ватный диск 3 каплями базового масла и 4-5 эфира. Получается достаточно концентрированный состав, поэтому следим, чтобы обрабатывался только нужный участок.

Держим аппликацию около часа, затем снимаем, убираем размягчившуюся кожу и смазываем увлажняющим кремом.

Для удаления бородавок и папиллом

Смазываем бородавку ватной палочкой, смоченной в чистом эфирном масле. Во время процедуры может чувствоваться легкое покалывание или жжение – это нормально.

Повторяем один раз в сутки в течение недели.

Для устранения морщин

Приготовим очень простой, но чрезвычайно эффективный антивозрастной крем своими руками.

За основу возьмем масло ши (каритэ) – оно очень нежное и может использоваться для лица в неразбавленном виде.

  • Растапливаем 1 ст.л. на водяной бане и вмешиваем к ней также 1 ст.л. качественного зеленого чая (весового) без отдушек.
  • Оставляя баночку на водяной бане, накрываем ее крышкой и держим так 30 минут – пусть антиоксиданты чая экстрагируются в масло. По прошествии времени фильтруем масло ши через несколько слоев марли.
  • Отжимаем и добавляем 5 – 6 капель эфирного масла майорана, перемешиваем и даем застыть при комнатной температуре.

Храним такой крем в холодильнике и используем для тонкой кожи вокруг глаз или на все лицо, если наносим его перед сном.

  • Смешиваем 1 ст.л. овсяной муки (ее можно сделать, просто измельчив в мельнице или блендере овсяные хлопья), 1 ст.л. оливкового или другого базового масла и 6 капель эфира майорана.
  • Наносим на очищенную кожу толстым слоем и оставляем на 15 – 20 минут.

Смываем маску теплой кипяченой (!) водой или мицеллярным раствором. Поверх наносим любимый увлажняющий крем. Читайте еще: Перегородки ореха: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Очень эффективен и особенно хорош для тех, кто не хочет после маски применять дополнительные средства.

  • В 1 ст.л. теплого базового масла добавляем 5-6 капель эфира.
  • Смачиваем смесью чистую, проглаженную ткань или сложенную марлю и накладываем на лицо.
  • Держим 15 – 20 минут, обеспечивая себе не только антивозрастной, но и ароматерапевтический уход.

Снимаем и либо удаляем излишки ватным диском, либо втираем оставшуюся масляную смесь в кожу.

Использовать аромамаски и компрессы необходимо только на ночь!

Источник: http://edapolzavred.ru/majoran-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector